太原月饼（太原月饼的培训）

本文目录一览：

• 1、太原什么地方的月饼好吃?
• 2、郭杜林月饼简介
• 3、太原好吃的月饼排名
• 4、太原哪家的五仁叉烧月饼好吃?性价比如何?
• 5、太原哪家月饼好吃

太原什么地方的月饼好吃?

太原市食品三厂的月饼确实不错，不仅过去有盛名，在现在市场中也依然保持着良好的口碑。这家老字号的月饼深受当地居民的喜爱。在北大街的新建路口，有一家食品三厂的外卖店，店里的月饼种类丰富，口味多样，深受消费者欢迎。无论是传统的莲蓉、豆沙，还是创新的五仁、冰皮，都能找到满足不同口味的选择。

郭杜林月饼是太原市的一家知名老字号，位于小店区平阳路街道平阳路西一巷14号。 这家月饼以其独特的制作工艺闻名，该工艺已被列入第二批山西省非物质文化遗产名录。 郭杜林月饼的制作技艺不仅是省级非物质文化遗产，更是国家级的宝贵文化遗产。

郭杜林月饼。郭杜林月饼位于山西省太原市小店区平阳路街道平阳路西一巷14号，是中华老字号双合成最有特色的月饼，其制作工艺入选了第二批非遗名录，是国家级非物质文化遗产，其中桂花馅儿的郭杜林月饼最为好吃。

稻香村是中国著名的糕点品牌，太原的稻香村分店也继承了总店的传统风味，提供各种糕点、面包、糖果等。其中，稻香村的月饼和糕点在当地尤为受欢迎，是送礼自用的佳选。

太原月芳月饼店月饼好吃。根据查询天眼查得知，太原月芳月饼店月饼是一种传统的太原特色糕点，由糯米粉和豆沙馅制成，口感软糯，甜度适中，得到了不少消费者的好评。

晋阳斋是一家集中了山西地方特色糕点的店铺，这里的糕点融合了山西本地的食材和制作工艺，如五仁月饼、太谷饼、刀切酥等，都是地地道道的山西味道。老陈家 老陈家是一家以制作传统糕点闻名的小店，虽然店面不大，但这里的糕点却是很多太原人童年的记忆。其中，绿豆糕、花生糕等都是顾客们必尝的美味。

郭杜林月饼简介

1、郭杜林月饼的历史可追溯至清道光年间，饼皮独特，口感细腻，令人回味无穷。礼盒内含有五仁和枣泥两种口味的月饼各三粒，每粒均经过精心制作，确保了月饼的口感和品质。双合成创立于1838年，是山西食品业的著名品牌，被誉为“中华老字号”。企业一直秉承传统制作工艺，致力于弘扬中华美食文化。

2、郭杜林月饼，源自清康熙年间，历史悠久，至今已有300余年。这款月饼选料安全，配料讲究，工艺独特，程序严谨，制作精细，口感极佳，是山西月饼传统技艺的典范。郭杜林月饼以独特的风味和品质，在太原乃至全省各地享有极高的声誉。双合成糕点中的郭杜林月饼，是太原市民中备受推崇的传统月饼。

3、“郭杜林”晋式月饼，作为山西特有的地方特产，其历史渊源可追溯至清朝康熙年间，已有三百多年的历史。这种月饼以其古朴的形制、淳厚的口味和独特的口感，如“酥、绵、利口、甜香、醇和”而闻名遐迩，深受当地民众喜爱，尤其在晋中、太原、大同、临汾等地的中秋佳节中，更是不可或缺的节日美食。

4、后来，人们为了纪念这郭、杜、林师徒三人，便把这种饼叫做“郭杜林”。又因为“郭杜林”饼的由来多半是因为师徒三人酒醉后的率性所致，因而人们还为这饼起了个有趣的别名——“醉饼”。

5、郭杜林月饼选料安全，配料讲究，工艺独特，程序严谨，制作精细，味形俱佳，是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。以郭杜林晋式月饼为代表的双合成糕点在太原市民中享有久远的声誉，并在太原周边地区以至全省各地产生着深刻影响。

太原好吃的月饼排名

郭杜林晋式月饼 郭杜林月饼是太原地区的传统美食。2，李氏月饼 李氏月饼是晋城市阳城县的美食代表。3，雪莲酥月饼 雪莲酥月饼是晋中祁县老字号“是盛楼”糕点铺的一款极品糕点。4，桃仁月饼 阳泉孟县的桃仁月饼历经6代传承，拥有百年历史，采用核桃仁为主料，手工精制而成。

雪莲酥月饼出自晋中祁县的老字号“是盛楼”糕点铺，这款极品糕点不仅口感酥脆，而且有着悠久的历史。其独特的制作工艺和精选的原料，使得雪莲酥月饼成为不可多得的美味佳肴。阳泉孟县的桃仁月饼，历经六代传承，拥有百年历史，其采用核桃仁为主料，手工精制而成。

神池月饼：神池月饼以其地道的山西风味和实惠的价格受到消费者欢迎。五仁叉烧月饼选用当地特色食材，如山西红枣、核桃等，使得月饼具有浓郁的地方特色。口感香甜，馅料丰富。价格亲民，性价比很高。

太原是月饼制作的重镇，最出名的是提江月饼。提江月饼是北方糕点糖皮饼的演变品种，发源于太原。以小麦粉、食用植物油、葡萄糖饴、白砂糖、青红丝为主要原料制作而成。采用糖浆、油脂特别调制的面团，口感绵甜，馅中果仁、冰糖的香味浓郁。

郭杜林月饼是太原市的一家知名老字号，位于小店区平阳路街道平阳路西一巷14号。 这家月饼以其独特的制作工艺闻名，该工艺已被列入第二批山西省非物质文化遗产名录。 郭杜林月饼的制作技艺不仅是省级非物质文化遗产，更是国家级的宝贵文化遗产。

太原哪家的五仁叉烧月饼好吃?性价比如何?

好利来：好利来作为知名的连锁糕点品牌，其月饼产品也颇具特色。五仁叉烧月饼采用现代工艺制作，口感细腻，馅料丰富。同时，好利来的包装精美，适合送礼。价格中等偏上，但考虑到其品牌效应和产品质量，性价比尚可。梅森凯瑟：梅森凯瑟是一家注重健康和创新的糕点品牌。

五仁金腿月饼同样具有较高的性价比。虽然价格可能略高于普通月饼，但其独特的口感和优质的原料使其成为物有所值的选择。总的来说，金九五仁叉烧月饼和五仁金腿月饼在口感、原料和性价比方面各有优势。具体哪个好吃取决于个人的口味偏好。

五仁叉烧月饼的特色在于其馅料的五香组合，特别是杏仁、橄榄仁、核桃仁、麻仁和瓜子仁的搭配，再配以叉烧（肉松），形成独特的口感层次。作为广式月饼的代表之一，五仁叉烧月饼在中秋节的月饼家族中独树一帜，以其考究的配料、薄脆的皮、饱满的馅、美味的滋味和不易破碎的特性，赢得了大众的青睐。

根据九州醉餐饮网查询得知，五仁月饼和五仁叉烧月饼的区别如下：馅料区别：五仁月饼的馅料主要是由五种果仁组成，包括杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁等。这些果仁经过油炸和压碎，再加入白糖制成。五仁月饼的馅料口感酥脆，甜度适中，具有丰富的层次感。

我觉得挺好吃，五仁月饼的历史还很悠久呢，可以说是传统食品呢，我们应该传承下去。难吃好吃是个人主观意识和口味定的，就想一些人喜欢榴莲 臭豆腐，而有些人一闻到就想吐。。网上有很多好事者制造一些无端的新闻吸引眼球，要看清楚，不要人云亦云。

叉烧月饼，咸中带甜，好吃不腻 要过中秋节了，每年这个时候都要做很多的月饼。今天做的是叉烧月饼，提前做活动 叉烧肉，搭配的有果仁，是一款非常好吃的肉月饼，虽然是放了很多的肉，但因叉烧本身就是蜜汁口味，所以月饼总体还是甜味的，所以平时不喜欢咸味肉月饼的，也会喜欢这款叉烧月饼。

太原哪家月饼好吃

太原市食品三厂的月饼确实不错，不仅过去有盛名，在现在市场中也依然保持着良好的口碑。这家老字号的月饼深受当地居民的喜爱。在北大街的新建路口，有一家食品三厂的外卖店，店里的月饼种类丰富，口味多样，深受消费者欢迎。无论是传统的莲蓉、豆沙，还是创新的五仁、冰皮，都能找到满足不同口味的选择。

郭杜林月饼是太原市的一家知名老字号，位于小店区平阳路街道平阳路西一巷14号。 这家月饼以其独特的制作工艺闻名，该工艺已被列入第二批山西省非物质文化遗产名录。 郭杜林月饼的制作技艺不仅是省级非物质文化遗产，更是国家级的宝贵文化遗产。

杏花楼 杏花楼是一家历史悠久的点心店，以制作各种传统糕点著称。这里的月饼、桃酥、萨其马等都是手工制作，选料考究，口味纯正。尤其是中秋时节，杏花楼的月饼更是太原市民的首选。稻香村 稻香村是北京著名的糕点品牌，在太原也有分店。

稻香村 稻香村是中国北方著名的糕点品牌，太原也有分店。这里的糕点以精致的制作工艺和纯正的口味著称。尤其是月饼、萨其马、宫廷酥等传统点心，每逢节日或庆典，都是太原市民购买的首选。

晋阳斋糕点：这是一家专门制作山西特色糕点的店铺，如晋阳饼、五仁月饼等。这里的糕点不仅味道好，而且包装精美，很适合作为礼品送人。大同糕点：虽然名为“大同”，但在太原有多家分店。这里的糕点种类繁多，如糖火烧、蜜三刀等，都是太原人喜欢的口味。