宜兴紫砂壶一直以来都备受人们的关注,而且现在人喜欢它不仅仅是因为它的价值而是追求它内在的那种文化韵味。今天我们有幸请到十里亭紫砂的创始人苏老师来和我们一起聊聊宜兴紫砂壶的价值。
制作紫砂壶的原矿紫砂泥料是相当重要的,特别是用来泡茶品茗的紫砂壶就更应该注意泥料的选择,用宜兴原矿紫砂壶泡茶既不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香,而且用原矿紫砂壶泡茶还有很多别的好处。我们请苏老师来为我们一一剖析开来。
首先原矿紫砂壶泡茶发味留香。常言道:水是茶之母,壶是茶之父。对于茶汤的孕育与形成,壶的作用自然是不容忽视的。历经多个朝代的鉴别与比较,茶客们最终发现,紫砂壶具有最大限度地开发茶汤的色、香、味的能耐与特性。其次紫砂壶能防腐抗蚀。相较之于其他材质,紫砂具有“透而不漏”的优势。所谓“透而不漏”,就是说它具有很好的透气性,但是又不会漏水,这种紫砂壶,就具有这种抗馊防腐的功能和特效。第三紫砂壶一壶多变色且韬光养晦。制作紫砂壶的泥料,俗称“五色土”。许多人都相信,用“五色土”制成的砂壶,是很具有灵性的。在烧制的过程中,紫砂泥会随着炉温的升高,不停地改变颜色。紫砂壶在使用的过程中,也会改变颜色。一把紫砂壶,只要你精心呵护养育,它会随着时光的流逝不断地变光、变色,最终变得“润如古玉、光可鉴人”,给收藏者、使用者带来很多的惊喜。
一把紫砂壶的好坏和它的泥料也是有很大关系的,“泥”是紫砂的根本,一把纯正宜兴紫砂泥做出的壶才具有现实的使用,投资,收藏价值,所有的紫砂矿藏都是千万年来蕴藏在地下方能形成的,一味强调泥料的年代其实是无意义的,真正重要的是艺人的调配于泥性的掌握,毕竟紫砂是人、火、土三者的高度结合。原矿泥料制成的壶,包浆的速度绝对要比使用普通泥料的壶养成的速度要快,会更加漂亮,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壶还会是老样子,达不到预期的效果。
但是2005年4月宜兴颁布实施“禁采令”:暂时禁止对紫砂泥土的开采。“禁采令”的贯彻实施,虽然及时制止了紫砂原矿的无序乱采的现象,有效保护了宜兴紫砂这一独特的矿产资源,但是随即出现的一系列化工壶,导致市场混乱。宜兴市委、市政府经过审慎研究,决定恢复开采紫砂矿,对紫砂行业进行整顿秩序、重构信任、重振声誉以确保宜兴紫砂信誉。
俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这句俗话还有另一个版本,叫作:“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。”好多老茶客认为:“宁可一日无食,不可一日无茶。”乾隆皇帝嗜茶如命,甚至开过这样的金口:“朝不可一日无君,君不可一日无茶。”常言说得好:“好马配好鞍,好茶配好壶。”在盛产好茶的中国,对于爱喝好茶的中国人来说,可以拥有一把好的宜兴原矿紫砂壶,也是情理之中的事。而收藏紫砂更是一门艺术,不是纯粹的金钱买卖,只有对紫砂有足够的了解,由浅入深,才能典正体会到紫砂之美,更能成为一个真正的收藏家。紫砂正是因为它不仅能给人们感观上的艺术享受,更因为它的原料稀缺性,地域性和局限性、陶艺人员不断创新,让紫砂这个市场变得更加辉煌,提供了广泛的投资空间,因此可相信,宜兴紫砂正如一颗东方明珠不断闪耀,所以也希望在如此广阔的市场中,让更多年轻人喜爱它。在生活节奏加快、生活压力繁重的今天,在钢筋混凝土构筑的丛林之中,壶友们忙里偷闲聚在一起品茗论道,共同欣赏一件紫砂艺术品,体味艺术品给人带来的乐趣,探讨一把作品所展示的人文、艺术情趣,交流把玩紫砂壶艺的心得和体会,承继历史,互通信息,既是人生的一大美事,也是人生一大乐事,也同时印证了现今都市人追求淡泊宁静的一种心态。
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