在贵阳有一些上了年岁的“破”店,
它们看上去毫不起眼,
没有气派的招牌,豪华的装修,
没有高大上的环境,
也许平常路过你看都不会看一眼……
但就是这些“破”店
却有着让人吃一口就难以忘怀的味道!!
老地方牛肉粉
盟妹子第一次来这里的时候,真的被吓到了,从外面看太破啦,如果不是门上贴着那泛黄的贴纸,还真的从未想到这里会有一家生意好到爆棚的粉店。
老地方牛肉粉的味道有多好呢?经常会有人开着车,穿越两城区,只为吃这一碗粉,通常还未到饭点,门口就开始排起了长队。他家的牛肉味道比较重,而且分量足,即使是点单碗,分量也比一般的加肉要多,清汤和红油两种味道都很棒,都值得推荐。
地址:营盘路39号
人均:15元
雄丰小米麻辣鸡
她家开业已经20年了,辣子鸡火锅又下饭又好吃。鸡种选用三黄鸡,做出来的鸡肉嫩、皮糯,蔬菜是自助的,吃了鸡后煮蔬菜味道也很棒。
地址:喷水池四川巷
电话:13984868118
人均:30元
杨婆婆烤肉
每次去文昌阁吃烤肉,盟妹子都会选择杨婆婆家,因为他家味道确实不错。
他家的铁签烤肉有酱爆和麻辣两种味道,酱爆的味道浓郁,麻辣味道劲爆。冬天吃烤肉的时候还有一个碳火炉,让你从头吃到尾都是热乎乎的烤肉。当然,吃烤肉的时候少不了贵阳老冰粉,据说老冰粉要吃出牙膏味才算正宗,而他家的老冰粉确实有一股牙膏味道。
地址:老东门文昌阁电台街
人均:30元
杨记红烧牛筋牛肉粉
花果园好吃的美食不在少数,其中就有这家牛肉粉店。这家店至今开了有二十多年了,牛肉店主每天都会亲自收购,收购的是黄牛肉,肉质很新鲜。
他家最受欢迎的就是牛筋牛肉粉,牛筋炖得很软烂,吃起来糯糯,在嘴里轻轻一抿就能化开。建议去他家吃粉的都加一份筋,一次吃到过瘾。
地址:花果园大街建筑医院斜对面
电话:0851-85958732
人均:10元
六广门辣鸡面
这家店在六广门开了有许多年了,看到门口还要走进巷子几米才能看到他家。盟妹子很中意他家的湖南面,面条爽滑油味香,每次都要吃碗加面才觉得满足。
地址:六广门利美康斜坡上
电话:0851-86818788
人均:9元
山村食苑
毫不夸张的告诉你,他家每天都是爆满,即使下雨天也是座无虚席!山村食苑以地道炒菜为主,味道很不错。因为味道好,许多人宴席也愿意在这里办,他家的味道还是很吸引人的哦!
地址:贵开路17号加油站对面
电话:0851-88130019
一留香特色毛肚火锅
爱吃毛肚的吃货对他家不会陌生,快20年的老店了,他家的毛肚火锅以红汤为主,麻辣鲜香,非常对重口味吃货的胃口。
地址:贵开路加油站对面
电话:0851-86775439
人均:45元
矮子馅饼
才几个平米的店里,七八个员工忙个不停。外面长长的队伍通常排在二三十米之外,因为难得排队,很多人一买就是二三十盒,这样又让人更难得等,反正盟妹子每次都要排上好半天才能买到几盒。
地址:富水北路与延安东路交叉口
电话:17785117758
人均:8元
大营坡熊记爽口牛肉粉
他家卖牛肉粉卖了20多年了,在大营坡开了第一家店后,又在沙河街开了分店,生意很不错。
他家的牛肉是肉坨坨,用的是牛五花肉,油用的是大豆、菜油和牛油的混合油,辣椒用的是花溪辣椒,一碗粉可谓是集多家之长!
盟妹子喜欢吃他家的牛筋粉,他家的牛筋是先红烧过的,吃起来口感很糯,有清汤和黄焖两种选择,妹子我倾向黄焖的。吃完粉要喝口汤,味道醇厚,有敷嘴感,吃后感非常棒!
地址:沙河街
人均:10元
家家小餐馆
作为一个家十多年的老店,味道是不差的。每天饭点一到,就餐的人就开始多了起来。
他家以家常菜为主,分量足,价格也很实惠。味道上很符合贵阳人的口味,盟妹子觉得每道菜都很下饭,每次都要吃几大碗才满足。
地址:喷水池龙井路19号
电话:13885028162
人均:30元
嗯哼,别看这些小店虽“破”,
但这些店的味道可不容小觑哦!
保准你吃上一次就会爱上它们的味道!
贵-州-微-联-盟
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编辑:狱言契 责编:周小喜
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