昨天有位壶友说壶好久没用了就重新煮了一下 说是老紫泥的用铁观音煮壶，中大火煮了45分钟左右，锅内水剩下壶的一半高 水的颜色变得非常深 ，有点紫红色不知道这个是什么问题 问我会不会是壶掉的色。
紫砂壶经常煮好是不好的！紫砂壶是经过1130度的高温烧制而，不需要100多度的水温去煮。而且，如果受热面不一致非常容易煮坏！对壶还是要养为合适，如果不经常用，就要轮换着冲茶，每二个月换一次壶，这样即养壶又养生。
而且问这个问题是对中国紫砂壶的不信任。出现这种现象一般都是正常的，不是壶掉色，而是长时间煮茶造成茶汁的老化是茶汤的颜色，紫砂壶表里如一,颜色是不会掉的.顶多在煮壶的时候有点窑灰，这种现象壶友们大可不必担心 .
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